Responsable de Magasin H/F

Boulangerie Marie Blachere

Vos missions principales :
-Assurer la gestion quotidienne du magasin.
-Superviser les opérations de vente et de service à la clientèle.
-Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Management d'équipe :
-Recruter, former et encadrer le personnel du magasin.
-Organiser les plannings de travail.
-Motiver et évaluer les performances de l'équipe.

Gestion des stocks :
-Commander et gérer les stocks de produits.
-Assurer la rotation des stocks pour minimiser les pertes.
-Contrôler les livraisons et la qualité des produits.

Service client :
-Assurer un accueil de qualité et un service client irréprochable.
-Traiter les réclamations et les demandes des clients.
-Fidéliser la clientèle et développer les ventes.

Gestion administrative et financière :
-Suivre les indicateurs de performance du magasin.
-Participer à la gestion budgétaire et aux objectifs de vente.
-Assurer la tenue de la caisse et la gestion des recettes.

Respect des procédures :
-Appliquer les procédures et les standards de la marque Marie Blachère.
-Veiller au respect des réglementations en vigueur.
-Participer aux réunions et aux formations internes.

Développement commercial :
-Mettre en place des actions commerciales pour augmenter le chiffre d'affaires.
-Participer à la promotion des produits et des services du magasin.
-Analyser la concurrence et proposer des améliorations.