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Responsable Adjoint Charcuterie Crèmerie Coupe H/F E.Leclerc

Cannes - 06
CDI
Bac +2
Distribution • Commerce de gros
Exp. 3 à 5 ans

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Les missions du poste

En tant qu'Adjoint au Responsable Charcuterie - Crèmerie - Coupe, vous assistez le Responsable dans la gestion et l'animation quotidienne du rayon. Vous veillez à garantir la qualité des produits, la satisfaction client et l'efficacité de l'équipe.

Vos principales missions incluent :

- Participer à l'encadrement, à la formation et à la motivation de l'équipe.
- Superviser la mise en place et la bonne présentation des produits en rayon et au libre-service.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et le respect de la chaîne du froid.
- Participer à la gestion des stocks et au passage des commandes.
- Mettre en oeuvre la politique commerciale et assurer un suivi des ventes.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Assurer le relais du Responsable de rayon en son absence.

Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs
- Expérience réussie en grande distribution, idéalement en Charcuterie, Crèmerie ou Coupe.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Compétences managériales et goût du travail en équipe.
- Bon relationnel et sens du commerce.
- Flexibilité horaire (matinées, soirées, week-ends).

Nos avantages

- Rémunération attractive : salaire fixe + primes d'intéressement et de participation.
- Prime annuelle.
- Mutuelle d'entreprise.
- CDI à pourvoir rapidement.
- Avantages divers : réductions employé, accès à des formations internes et perspectives d'évolution.
- Un environnement de travail convivial et stimulant.

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