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Pro-Fyl recrutement

Assistant Manager - Alternance - Ecole Pro-Fyl H/F Pro-Fyl

Offre d’un centre de formation & Salaire alternance -
  • Saint-Étienne - 42
  • Alternance
  • 12 mois
  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Enseignement • Formation
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Pro-Fyl Business School, centre de formation en alternance spécialisé dans les métiers de la vente, de la relation client et des ressources humaines, recrute pour l'un de ses partenaires un(e) Manager de surface de vente en contrat d'apprentissage.

Ce poste est à pourvoir au sein d'une boulangerie, dans le cadre d'une formation diplômante reconnue par l'État (Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande - niveau 5), d'une durée de 12 mois.

Le rythme de formation alterne trois semaines en entreprise et une semaine en centre de formation.

Vos Missions :

- Accueillir la clientèle avec chaleur et professionnalisme dès son entrée dans la boulangerie.
- Répondre aux besoins des clients, les conseiller sur les produits et les accompagner dans leurs achats.
- Effectuer les encaissements avec précision et assurer la bonne tenue de la caisse en fin de journée.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en vitrine.
- Maîtriser les techniques d'emballage et de conditionnement propres aux produits de boulangerie-pâtisserie.
- Encadrer l'équipe de vente et gérer les plannings afin d'assurer un fonctionnement fluide du point de vente.

Le profil recherché

Vous voulez booster votre carrière et viser un Bac +2 ? Rejoignez notre formation de Manager d'Unité Marchande et devenez un acteur clé du commerce !

Vous êtes responsable, consciencieux(se) et enthousiaste, avec une facilité naturelle pour le contact et une bonne capacité de compréhension.

Dynamique, souriant(e) et ambitieux(se), vous aimez relever des défis et avez la fibre commerciale. Basé(e) à Saint-Étienne, ce poste vous propose un salaire de base en alternance avec une formation intégralement prise en charge par l'entreprise.

Se former en alternance chez Pro-Fyl

Pro-Fyl Academy est une business School spécialisée dans les métiers de la vente/commerce et du domaine RH.

Nous formons en alternance et certifions du niveau CAP au Bachelor.

Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).

Estimation basse

486,49 € / mois

Estimation haute

1 801,80 € / mois

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Publiée le 05/09/2025 - Réf : 3466236/25085700 AMAEP/42S

Assistant Manager - Alternance - Ecole Pro-Fyl H/F

Pro-Fyl
  • Saint-Étienne - 42
  • Alternance
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 3466236/25085700 AMAEP/42S

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