Responsable d'Atelier H/F LDC Groupe

Vous souhaitez élargir vos missions ou évoluer dans un environnement ouvert dans un groupe solide et pérenne, rejoignez le Groupe Agroalimentaire LDC, implanté principalement en France, leader français et n° 2 européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Le Pôle Voléna est une filiale du Groupe, spécialisée dans l'abattage, la découpe et les produits élaborés de volaille. Son site de Savigny-sur-Braye est spécialisé dans les produits élaborés crus (brochettes, marinés, farcis, paupiettes, saucisses...) pour les marchés GMS (à marque nationale & MDD), de la Restauration commerciale et sociale, des artisans Bouchers / Charcutiers / Traiteurs et Export.

Vous avez soif de challenge et souhaitez partager le quotidien de nos équipes dans un esprit collectif et convivial ?

Cette offre est faite pour vous !

Rattaché(e) à la Responsable Conditionnement, vous assurez la production de votre atelier en respectant les délais, qualité, quantités et coûts.

A ce titre :

- Vous planifiez, ordonnancez la production en terme humain et matériel sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière et intégrez les aléas.
- Vous mettez en place et suivez les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements).
- Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement. Vous organisez la maintenance 1er niveau.
- Vous participez à l'élaboration du plan de progrès et mettez en oeuvre les actions correspondantes validées.

En qualité de responsable :

- Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs.
- Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes.
- Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences.
- Vous planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (environnement, moyens, ressources...) en mobilisant un groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique.