Responsable de Point de Vente de Détail H/F
le Panoramique du Saleve
- Monnetier-Mornex - 74
- CDD
- 2 500 - 3 000 € / mois
- 2 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
*** POSTE NON LOGE ***
Le restaurant le Vertiges, situé au sommet du Salève par le téléphérique, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur Genève et le Léman. Dans ce cadre exceptionnel, nous recherchons un(e) Responsable de point de vente de détail (H/F).
Vos missions :
Ouverture et gestion du point de vente
Suivi clientèle
Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP)
Gestion de la caisse
Encadrer une équipe de 2 à 6 personnes
Profil recherché :
Expérience d'un an sur un poste équivalent
Excellent relationnel, sens du détail et du service client
Bonne présentation, ponctualité, autonomie
Anglais apprécié
Pas de transport en commun, le candidat devra venir par ses propres moyens.
Conditions :
Contrat CDD 2 mois (septembre, octobre) avec possibilité de participer à des évènements durant la fermeture (novembre à fin janvier)
39 Heures hebdomadaires
Pas de coupures : 11h00-19h00 du mercredi au dimanche.
Repos lundi et mardi.
Prise de poste dès que possible
Rémunération selon expérience
Rejoignez une équipe dynamique dans un lieu d'exception entre ciel et montagne.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Gestion des relations clientèle, Gestion des réclamations clients, Management stratégique, Normes de sécurité, Règles de tenue de caisse, Techniques de vente et de promotion, Gestion des stocks et inventaires, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, Présenter et valoriser un produit ou un service, Conclure une transaction, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Gérer les budgets alloués aux activités commerciales, Accueillir, orienter et renseigner un client, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Localiser le poste
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197CFQR
Responsable de Point de Vente de Détail H/F
- Monnetier-Mornex - 74
- CDD
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