Assistant Manager en Alternance H/F ECAR
Offre d’un centre de formation & Salaire alternance
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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Nanterre - 92
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Service public d'état
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
En tant qu'alternant(e) assistant(e) manager, vous participerez activement au pilotage opérationnel du restaurant. Vous assisterez le manager dans la mise en oeuvre et le respect des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire au sein de l'établissement. Vous prendrez en charge les missions suivantes :
- Assurer des fonctions d'équipier polyvalent en fonction des besoins opérationnels,
- Encadrer et motiver l'équipe, en garantissant la satisfaction client, le bon fonctionnement des postes, le respect des normes et procédures, ainsi que la propreté des différentes zones,
- Coordonner les ressources humaines, matérielles et les produits disponibles,
- Intervenir rapidement en cas de dysfonctionnement opérationnel et en assurer la résolution,
- Gérer les réclamations et demandes des clients, dans le but d'atteindre une satisfaction totale,
- Veiller à maintenir un haut niveau de Qualité, Service, Propreté (QSP),
- Contrôler l'application des procédures de nettoyage et de désinfection,
- Assurer le respect des consignes de sécurité par l'ensemble de l'équipe.
Le profil recherché
Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance ?
Cette offre est faite pour vous !
- Vous êtes dynamique tenace et organisé(e),
- Vous êtes autonome et motivé(e),
- Vous avez le sens des responsabilités,
- Vous avez le sens du relationnel et une prise d'initiative.
Se former en alternance chez ECAR
ECOR et ECAR sont des écoles de commerce et d'assistanat éco responsables du groupe Collège de Paris. Attachée aux valeurs d'excellence et de qualité pédagogique du Collège de Paris, ECOR et ECAR s'associent aux valeurs des nouvelles générations en termes d'éco responsabilité. Aujourd'hui, l'un de nos partenaires basé dans le 92 et 91, recherche un(e) alternant(e) en tant qu'Assistant(e) Manager (H/F) en alternance dans le cadre d'un contrat d'alternance d'une durée de 2 ans.
Infos complémentaires
Mutuelle entreprise
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Diverses primes
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
486,49 € / mois
Estimation haute
1 801,80 € / mois
Cette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 3447959/24937881 AMEA/92N
Assistant Manager en Alternance H/F
- Nanterre - 92
- Alternance
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