Responsable Evenementiel Room Service H/F
Eurest
- Gentilly - 94
- CDI
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 8H - 16H30
- 13ème mois
- RTT
Ce que vous ferez concrètement :
- Gérer la relation commerciale avec les interlocuteurs clients.
- Encadrement de l'équipe évènementielle et room service (commerciale et opérationnelle)
- Identifier et qualifier les besoins en restauration
- Suivi des envoi devis et des commandes clients
- Gestion des commandes auprès des fournisseurs (interne et sous traitance)
- Construire et suivre les offres selon les besoins clients identifiés (création et suivi de catalogues)
- Etablir le lien avec les équipes opérationnelles.
- Suivi et optimisation du chiffre d'affaires
- Contrôler le bon déroulement de l'ensemble des prestations.
- Suivre et contrôler la qualité des prestations délivrées et la satisfaction des clients.
- Assurer le suivi administratif et la facturation.
- Garantir la qualité opérationnelle des prestations en fonction des standards de service établis
- Reporting et KPI
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Formation Bac +3 à Bac +5 en management de l'événementiel, hôtellerie ou gestion des opérations.
- Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans la coordination d'événements et la gestion de services hôteliers.
- Capacité à piloter une équipe, optimiser les process et garantir une excellence opérationnelle.
- Leadership, sens stratégique, parfaite maîtrise du français et de l'anglais, et aisance avec les outils de reporting.
- Gestion de plusieurs dossiers en simultanée tout maitrisant l'excellence de service et les codes du luxe.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Eurest
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Gentilly
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
36 000 € / an 3 000 € / mois 19,78 € / heureSalaire brut estimé
43 100 € / an 3 592 € / mois 23,68 € / heureEstimation haute
56 200 € / an 4 683 € / mois 30,88 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 4041290f-cbd4-4365-84aa-0a9283060125
Responsable Evenementiel Room Service H/F
- Gentilly - 94
- CDI
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