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Chef - Cheffe de Réception H/F

Hôtel ****Côte Ouest - Thalasso et SPA

  • Les Sables-d'Olonne - 85
  • CDI
  • 2 300 - 2 400 € / mois
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

COTE OUEST Hôtel****Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne. Un Adresse incontournable et recherchée
Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.
Charme, raffinement et élégance à la française.véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30.

Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons notre Chef / Cheffe de Réception en Hôtellerie - CDI - 39h - Disponibilité immédiate

Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haut de gamme et par l'art de recevoir ?
Rejoignez notre établissement et incarnez l'élégance de notre accueil en plaçant la satisfaction client au coeur de chaque instant.

Véritable ambassadeur(drice) vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en oeuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique.
Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un Rooftop bar-restaurant face à l'Océan

Rattaché(e) à la Responsable de l'Hébergement nous attendons de vous :

Offrir un accueil personnalisé, chaleureux et irréprochable à chacun de nos clients.
Garantir leur satisfaction et fidélisation, en anticipant leurs besoins et en créant des expériences mémorables.
Encadrer, former et motiver l'équipe de réception pour en faire de véritables ambassadeurs de l'hôtel.
Superviser les opérations : réservations, check-in/check-out, gestion des demandes spéciales.
Collaborer avec la direction pour optimiser l'occupation et le chiffre d'affaires.
Assurer la coordination avec les autres services pour une organisation fluide et un service d'excellence.
Développer un service de conciergerie & Guest relation favorisant les ventes additionnelles.
Gérer les situations imprévues et réclamations avec tact et professionnalisme.
Veiller au respect des procédures internes, normes de sécurité et confidentialité.

Profil recherché :
Leader inspirant, doté(e) d'un sens inné du service et d'un excellent relationnel, vous savez conjuguer exigence, organisation et bienveillance pour faire rayonner la qualité de notre hôtel.
Expérience confirmée (5 ans minimum) en qualité de Chef(fe) de Réception dans un hôtel 4* ou 5*.
Compétences managériales avérées, sens de l'organisation et leadership reconnu.
Présentation soignée, excellent relationnel et sens aigu du service client.
Maîtrise des logiciels PMS (Opera, Tars, Channel Manager.) et du Pack Office.
Français parfait, anglais courant indispensable ; une 3e langue est un atout.
Rigueur, autonomie, gestion du stress et esprit d'initiative.

Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer notre hôtel, c'est évoluer dans un cadre prestigieux, au sein d'une équipe dynamique, engagée, et contribuer à offrir à nos clients des séjours et expériences inoubliables !

Nous offrons :
Un environnement de travail exceptionnel face à l'Océan.
Un poste à responsabilité au sein d'une structure à taille humaine.
Contrat 39h/semaine (incluant week-ends), 2 jours de repos consécutifs.
Rémunération sur 12 mois + avantages repas.
Prime de fin d'année (selon ancienneté).
Mutuelle santé & prévoyance.
Participation aux bénéfices de l'entreprise, PEE et avantages CSE.

S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Envie de nous rejoindre ? Postulez, en nous adressant votre dossier de candidature : CV et Lettre de motivation.

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir, orienter et renseigner un client, Animer, coordonner une équipe, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Développer et fidéliser la relation client, Effectuer le suivi des commandes, la facturation, Effectuer le suivi des réservations, Fournir des informations touristiques et locales aux clients, Gérer des réclamations et litiges, Mettre à jour les informations client dans le système informatique, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour

Langues : Anglais exigé

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 27/08/2025 - Réf : 196YLTF

Chef - Cheffe de Réception H/F

Hôtel ****Côte Ouest - Thalasso et SPA
  • Les Sables-d'Olonne - 85
  • CDI
Publiée le 27/08/2025 - Réf : 196YLTF

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