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Découpeur·se Boucher·e H/F

Pôle Emploi

  • Plaisance - 24
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vos missions :
- Découper des pièces de porc et des carcasses de porc
- Fabriquer des produits de charcuterie frais
- Conditionner et assurer une belle présentation des produits
- Entretien, nettoyage et désinfection des équipements et des locaux
- Assurer un contrôle visuel et olfactif des produits réceptionnés et fabriqués

- Pas de contacts clientèle

Vos compétences et qualités : rigueur, organisation, autonomie, prise d'initiative, goût pour les bons produits, esprit d'équipe.

Vous travaillez du lundi au jeudi (de 07h00 à 17h00 avec 1 heure de coupure au déjeuner).

Lieu de travail : principalement à Plaisance (24560) et un à deux jours par mois à Brugnac (47260)

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Plaisance

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 297 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heure

Salaire brut estimé

23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heure

Estimation haute

25 479 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heure

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Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196WBXF

Découpeur·se Boucher·e H/F

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  • Plaisance - 24
  • CDI
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196WBXF

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