Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F Pôle Emploi
Villeneuve-Saint-Georges - 94 CDI- 1 801,84 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique.
Rattaché(e) au Manager, vous aurez un rôle clé dans l'organisation quotidienne du restaurant, le management de l'équipe et la satisfaction de nos clients.
Missions principales :
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (accueil, préparation, service, hygiène et sécurité).
- Encadrer, motiver et accompagner l'équipe sur le terrain.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité de service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la gestion des stocks et participer aux inventaires.
Profil recherché :
- Expérience en restauration rapide, restauration collective ou management d'équipe exigée.
- Leadership, sens du service et esprit d'équipe.
- Bonne organisation et résistance au stress.
- Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés possible).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Villeneuve-Saint-Georges - 94
- CDI
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