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Institut des Métiers  Network - Lattes recrutement

Alternant Food Avignon-Vedène H/F Institut des Métiers Network - Lattes

  • Montpellier - Avignon
  • CDD
  • 12 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Enseignement • Formation
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Notre département FOOD comprend 4 activités : le restaurant, le Bistro et l'épicerie suédoise (pour les clients du magasin) et le restaurant d'entreprise (pour les collaborateurs).

Les missions de la fiche de poste sont les suivantes et sont communes aux 4 activités:

Nettoyage
(4. Normes de sécurité des aliments )

Plan de maîtrise sanitaire
(4. Normes de sécurité des aliments )

Suivi des dates limites
(4. Normes de sécurité des aliments )

Suivi des non-conformités
(3. Normes de conformité )

Réceptionner les marchandises

Stocker les marchandises

Inventorier

Commander

Production froide

Production chaude

Utilisation des équipements

Enregistrer les pertes

Encaissement - Modes de paiement

Encaissement - Fiabilité

Planning et Disponibilité clients

iKitchen

StorePoint

Assortiment

Accueil des clients

Information des clients

Orientation des clients

Sell It

Vente mécanique

Communication en magasin

Publiée le 26/10/2025 - Réf : 3290143/24851320 AFA/34M

Alternant Food Avignon-Vedène H/F

Institut des Métiers Network - Lattes
  • Montpellier - Avignon
  • CDD
Publiée le 26/10/2025 - Réf : 3290143/24851320 AFA/34M

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