Agent d'Intendance et de Restauration - Saint Quentin en Yvelines H/F Fonction publique Territoriale
Trappes - 78 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
.Participer aux événements organisés par la collectivité sur le territoire : installation et service (petits déjeuners, accueils café, déjeuners, plateaux repas, buffets, cocktails...), contrôle des livraisons, veille à la mise en place de la salle et la remise en état des locaux et des matériels après la manifestation
Rattaché(e) à la Responsable du secteur Intendance et restauration, vous garantissez la bonne exécution des prestations de restauration et d'intendance, internes ou externalisées
VOTRE QUOTIDIEN
.Planifier et organiser les prestations en fonction des demandes : gestion de la boite mail de l'intendance, tenue et mise à jour du planning des prestations, organisation des prestations, passage des commandes auprès des prestataires
.Gérer les stocks de boissons et matériels nécessaires, réceptionner et ranger les livraisons, contrôler le niveau de stock, passer commande des réapprovisionnements, assurer les livraisons sur les sites extérieurs
.En suppléance de la responsable : suivre l'exécution des marchés et contrats du service relatifs à la maintenance du matériel et des distributeurs automatiques et machines à eau
.Participer aux événements organisés par la collectivité sur le territoire : installation et service (petits déjeuners, accueils café, déjeuners, plateaux repas, buffets, cocktails...), contrôle des livraisons, veille à la mise en place de la salle et la remise en état des locaux et des matériels après la manifestation
Le profil recherché
VOS ATOUTS
Disposant d'une première expérience similaire et doté d'un bon relationnel, vous connaissez les règles d'hygiène et les principes de stockage alimentaire. Vous connaissez les règles concernant la restauration collective, vous savez travailler avec des délais contraints et faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'adaptabilité. Une bonne connaissance du Pack Office est nécessaire ainsi qu'une bonne aptitude physique (port de charges, station debout prolongée)
Permis B indispensable. Horaires de travail de nuit et week-end en fonction des contraintes liées à l'événement
NOTRE OFFRE
.RTT en fonction du cycle horaire de travail
.Restauration collective sur place et offre sportive et de loisirs
.Proximité des transports en commun
.Participation à la mutuelle et la prévoyance
- Trappes - 78
- Fonctionnaire
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