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Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F

Pizz'eli

  • Pérenchies - 59
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Nous recherchons un manager adjoint pour encadrer une équipe de 5 à 6 personnes.

Vos missions principales :
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Garantir la sécurité au travail pour l'ensemble de l'équipe

Vous êtes disponible midi & soir, vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h, le mardi de 11h à 14h00.
Vous travaillez le samedi et le dimanche soir de 18h à 22h00. (2.5 jours de repos/semaine).
Vous serez formé(e) en interne à la prise de poste.

Experience : 6 Mois - en management souhaitée

Compétences : Assurer la gestion administrative d'une activité, Superviser la gestion des stocks, Veiller au respect des normes d'hygiène, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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Publiée le 20/09/2025 - Réf : 196RVKQ

Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F

Pizz'eli
  • Pérenchies - 59
  • CDI
Publiée le 20/09/2025 - Réf : 196RVKQ

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