Assistant Approvisionnement H/F Synergie

Acteur incontournable des circuits alimentaire de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutier et traiteurs haut de gamme, de l'apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaitre et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l'artisanat français.

Nou cherchons pour notre client situé à St florent le viel à Mauges-sur-Loire un assistant qualité.

Evaluer les spécifications des métières premiers, viandes et emballages des sites dans le cadre de nouveaux référencements et des optimisations, et assurer leur conformité par rapport à leur utilisation et à la veille réglementaire.
Effectuer les mises à jour documentaires.
Assurer le maintien de la conformité des matières et emballages.
Participer à la gestion du risque fraude.