Diététicien - Conduite de Projet H/F Hopital de Belle-Ile-En-Mer
Le Palais - 56 CDD- 1 250 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste avec possibilité d'aide au logement temporaire à pourvoir au 1er octobre sur Belle-Île-en-Mer dans le cadre du projet "Promotion d'une alimentation saine et durable
Etudier les potentialités de l'intégration des fournisseurs locaux dans l'alimentation de l'établissement d'un point de vue qualitatif, nutritionnel, technique (en lien avec l'Unité de Production Alimentaire) mais aussi économique et réglementaire.
Réaliser la veille et la recherche professionnelle, en s'informant sur les différentes filières, projets et initiatives locales.
Explorer toutes les contraintes liées à la mise en place du projet. Revoir les cycles de menus.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Diététique, Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels, Adapter des menus selon les besoins d'une structure, les impératifs budgétaires et des spécificités du public, Promouvoir des pratiques alimentaires saines, Collaborer avec d'autres professionnels de santé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités hospitalières
- Le Palais - 56
- CDD
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