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Employé Polyvalent en Analyse Sensorielle H/F Sam Sensory International France

Paris 19e - 75
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 906 € / mois
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en analyse sensorielle jusqu'au 31/12/2025.

Rejoignez notre équipe à taille humaine, dynamique et souriante !
L'équipe de Paris, faisant partie de SAM Sensory and Consumer Research, réalise des tests consommateurs pour recueillir leurs avis sur divers produits, qu'ils soient alimentaires, cosmétiques ou liés à l'hygiène. Ces tests se déroulent soit dans notre institut, dans des cabines de dégustation, soit directement chez les consommateurs.
Notre mission : assurer que les produits soient testés dans les meilleures conditions possibles ! Ces tests s'inscrivent dans des projets d'innovation, de contrôle qualité ou d'amélioration de recettes à la demande de nos clients. Nous sommes fiers de contribuer à l'évolution et à la diversité des produits disponibles sur le marché !

Sous la responsabilité du responsable de site, vos missions seront les suivantes :
Gestion des études (vous travaillerez en binôme) :
- Préparer les séances d'évaluation : réception, enregistrement et vérification des échantillons et consommables, suivi des protocoles, préparation des produits en cuisine (réchauffage, mise en place) pour une dégustation par 33 consommateurs en cabine, en veillant au respect des timings.
- Contribution à la propreté et au bon entretien du laboratoire (nettoyage et désinfection de la cuisine, des cabines, des enceintes froides, des zones de stockage.)
- Enregistrer les produits à tester : saisie informatique des données de traçabilité et prise de photos.
- Participer au recrutement de consommateurs en appui de l'équipe de phoning, sous la supervision de la responsable panel.
- Application des process qualité

Aide aux prélèvements selon les besoins :
- Réaliser l'achat de produits en magasin selon des critères spécifiques.
- Assurer la gestion administrative : tracer les magasins visités, justifier les produits non trouvés, enregistrer les caractéristiques des produits, et communiquer avec les responsables d'études (saisie informatique, e-mails, appels téléphoniques).
- Gérer les notes de frais
- Respecter la chaîne du froid lors du transport des produits nécessitant une conservation spécifique.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Rigueur, méthodologie et respect des procédures, Capacité d'apprentissage et d'adaptation rapide, Maîtrise du Pack-Office (Word, Excel...), Capacité à recevoir et animer un groupe, Sens du travail en équipe

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Sam Sensory International France

SAM Sensory & Consumer Research, groupe Eurofins, est leader européen des études consommateurs et sensorielles. Nous conseillons les sociétés de biens de grande consommation dans le cadre de projets d innovations et de rénovations produits.

Employé Polyvalent en Analyse Sensorielle H/F
Sam Sensory International France
  • Paris 19e - 75
  • CDD
Publiée le 29/07/2025 - Réf : 195XBFM

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