Chargé de Qualité Industrie Agroalimentaire H/F Madiv'prestations
Le Lamentin - 972 CDD- 2 500 - 2 700 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité en industrie agroalimentaire pour intégrer notre atelier de production spécialisé dans la transformation de viande porcine.
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Etre garant de la conformité des produits, du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la mise en oeuvre des procédures qualité au sein de l'atelier.
- Mettre à jour le PMS, les études HACCP et les indicateurs qualité,
- Rédiger les dossiers de demande d'agrément vétérinaire,
- Vérifier l'application et le respect des procédures,
- Contribuer au maintien des certifications existants et mettre en oeuvre, planifier et organiser les audits fournisseurs, les audits internes et les audits de certification,
- Veiller à l'efficacité des procédures de contrôle à toutes les étapes de la transformation des produits (matières premières, produits en cours de production et produits finis),
- Suivre et analyser les non-conformités et les réclamations consommateurs,
- Faire appliquer les règles en matière de protection de l'environnement et de sécurité (participation à la mise en place des systèmes QHSE...),
- Prendre en charge au niveau local les relations avec les organismes et partenaires d'un site de production (administrations, organismes de contrôle et de certification...),
- Effectuer une veille sur l'évolution des normes et de la réglementation en matière de qualité et de sécurité,
- Assurer des formations Hygiène et Sureté alimentaire des équipes.
PROFIL RECHERCHE
- Formation supérieure en qualité, hygiène, sécurité alimentaire (Bac +2/3 ou Bac +5)
- Une première expérience en agroalimentaire est fortement souhaitée (stage, alternance ou emploi)
- Maîtrise des normes HACCP et des référentiels qualité
- Rigueur, sens de l'organisation, réactivité et bon relationnel
- Connaissance du secteur viande serait un plus
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Démarche qualité, Licence Pro mention qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement, Procédures de contrôle qualité, Améliorer une procédure qualité, Contrôler la conformité des données, Contrôler la qualité et la conformité des process, Etablir les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur, Superviser les tests de produits en phase de développement pour garantir la conformité, Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Le Lamentin - 972
- CDD
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