Chef - Cheffe de Culture Maraichage Bio - Encadrant Technique H/F les Jardins de L'amitie
Prades - 66 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'association Les Jardins de l'Amitié est conventionnée par l'Etat au titre des Ateliers et Chantiers d'Insertion. A ce titre, elle porte le chantier maraîchage biologique. La finalité d'un chantier d'insertion est l'accompagnement de personnes en difficulté vers l'insertion sociale et professionnelle, notamment dans leur parcours d'entrée ou de retour dans l'emploi ou la formation.
Missions
Sous la responsabilité de la direction et du coordinateur technique, vous serez chargé :
Fonction de chef de culture en maraîchage biologique
* Gérer le plan de culture : élaboration du plan de culture annuel à partir des prévisions de livraisons hebdomadaires et des références culturales des années précédentes
* Programmer et piloter les travaux : du plan de culture à la réalisation des paniers (Préparation des terrains, fabrication des composts...)
* Organiser les travaux : semis, entretien et protection des cultures, irrigation, récolte
* Concevoir en quantité et en qualité du panier hebdomadaire de légumes
* Réaliser les approvisionnements (intrants, matières premières, consommables, et éventuellement légumes complémentaires)
* Gérer les stocks (Approvisionnements et Légumes de report)
* Programmer et mette en place les équipements : évaluation des besoins (serres, matériel, logistique...), mise en place et maintenance
Fonction d'encadrant technique
* Assurer l'encadrement des salariés polyvalents du chantier Maraîchage
* Organiser l'activité de production en lien avec les contraintes économiques et celles du secteur de l'insertion
* Mettre en place les apprentissages avec la pédagogie adaptée aux difficultés des salariés polyvalents et spécificités du support d'activité technique
* Veiller à l'évolution des salariés polyvalents dans leur parcours en leur assurant un transfert des savoirs faire
* Maîtriser et faire appliquer les aspects de prévention de la santé et de la sécurité au travail
* Evaluer les salariés polyvalents afin d'adapter les parcours d'insertion et en assurer la formalisation et le suivi
* Organiser et animer le travail en équipe
* Expliquer et faire appliquer les règles et consignes de travail, de cohésion et de fonctionnement d'un groupe
* Contribuer à la rédaction des bilans d'activités et des projets
* Veiller à l'organisation et la réalisation de la production
* Veiller au respect des matériaux et matériels, ainsi qu'à leur entretien
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : BTSA agronomie et cultures durables, Utilisation de produits phytosanitaires, Utilisation d'outils agricoles, Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.), Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage, Surveiller l'état d'une plantation, Animer, coordonner une équipe, Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation, Conduire des engins agricoles, Former les nouveaux employés aux techniques de culture, Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage), Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol, Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation, Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage, Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez les Jardins de L'amitie
Ce chantier d'insertion, né d'une initiative de personnes privées d'emploi, accueille aujourd'hui une trentaine de salariés en insertion, dont 10 sur l'activité environnement, et 20 sur le maraîchage, avec 3 encadrants et une accompagnatrice socio-professionnelle. Il livre des paniers de légumes Bio à plus d'une centaine d'adhérents et intervient en entretien de sentiers de randonnées, abords de rivière, espaces naturels et/ou péri-urbains, canaux d'arrosage.
- Prades - 66
- CDI
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