Stage Contrôleur de Gestion H/F Bertrand Hospitality
Levallois-Perret - 92 Stage- 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
Les missions du poste
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme uDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :
- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Nous recherchons un(e) stagiaire en tant que Contrôleur de gestion h/f pour une durée de 6 mois à compter de Janvier 2026.
Vos missions :
- Participer à la construction du processus budgétaire,
- Réaliser des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension des performances (évolution du CA par moments de consommations, analyses des statistiques de vente, de la construction de la marge commerciale par établissement),
- Accompagner les directeurs dans le pilotage quotidien et prévisionnel de leurs comptes d'exploitation : CA / coût matière/ frais de personnel/ frais généraux,
- Assurer le suivi des situations du CA par succursale.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
E-mail de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Si profil sélectionné, premier échange téléphonique
-
Premier entretien physique ou visio avec recruteur et/ ou expert métier
-
Second entretien physique ou visio avec Manager
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Vous suivez une formation de niveau Bac +4/5 en Ecole de commerce, gestion ou en hôtellerie/restauration.
Au-delà d'une personne dynamique et créative, nous recherchons un bon communiquant qui saura travailler en équipe.
Votre attrait pour la restauration/ l'agroalimentaire sera un atout pour réussir les missions.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et force de proposition.
Cette offre est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! Les petits plus : Rejoindre une équipe passionnée et dynamique, avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte titres restaurant !
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Raisons de nous rejoindre
-
Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
-
Rosaly ( acompte salaire )
-
Accès salles de sport / réseau Gymlib
-
Remboursement Titre de transport
Bienvenue chez Bertrand Hospitality
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents
- Levallois-Perret - 92
- Stage
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