Responsable Qualité Agroalimentaire H/F EGC
Salavre - 01 CDD- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
SOCIETE EGC - Proche Bourg en Bresse
Nous recherchons un(e) responsable (e) qualité site.
Temps Plein : du lundi au vendredi. horaires classiques.
En lien directe avec la responsable qualité groupe et le directeur du site, vous aurez pour principales missions :
Le pilotage du système de management de la qualité :
- Appliquer et fait appliquer les bonnes pratiques d'hygiène.
- Participer à la rédaction et à la modification des documents qualité
- Proposer des changements en vue d'amélioration.
- Accueillir les nouveaux arrivants/intérimaires
- Suivre les différents indicateurs qualité.
- Gérer les Non Conformité
- Assurer, saisir et fait appliquer la traçabilité via la GPAO dans notre logiciel Copilote
- Préparer les échantillons de produits et matière première à destination du laboratoire prestataire
- Effectuer les prélèvements bactériologiques/chimiques/ les contrôles de surface
- Effectuer les contrôles visuels du nettoyage et les audits corps étrangers.
- Contrôler les thermomètres et contrôle les balances de pesée commerciales et internes.
- Effectuer les contrôles de fonctionnement du détecteur de métaux.
- Contrôler et enregistrer les T°C des salles de fabrications
- Participer aux inventaires mensuels
- Effectuer les contrôles de %O2 des produits sous atmosphère modifiée dans le stock
- Participer aux dossiers R et D, calculs de prix de revient
Vous devrez également,
Assurer le suivi de surveillance de la station d'épuration de l'usine (auto-controle, analyses, préparation d'échantillons).
Répondre aux demandes clients, audits DDPP, participer au référencement de nouveaux fournisseurs.
Il s'agit d'un poste polyvalent, riche, autant axé sur le terrain que la gestion administrative de la qualité au seine de l'entreprise.
Nous recrutons pour une durée de 2.5ans, dans la cadre du congé maternité+parentale de la responsable qualité en poste actuellement.
Poste à pourvoir : septembre 2025.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, Contrôler la conformité des données, Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité, aisance informatique
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez EGC
PME de 25 personnes, spécialisée dans la fabrication de charcuterie pâtissière.
15 de min de Bourg en Bresse.
- Salavre - 01
- CDD
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