Responsable Boulangerie - Pâtisserie Fabrication et Vente H/F U Magasins
Magland - 74 CDI- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous serez en charge de la gestion complète du rayon boulangerie, de la fabrication à la vente :
Production & Qualité :
- Organiser, planifier et participer à la fabrication de pains, viennoiseries et produits boulangers selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à la régularité, la qualité et la fraîcheur des produits.
Management :
- Encadrer, former et animer une équipe de boulangers et vendeurs.
- Gérer les plannings et garantir une bonne ambiance de travail.
Gestion & Vente :
- Gérer les stocks, les commandes et le suivi des matières premières.
- Mettre en place des animations commerciales et optimiser l'attractivité du rayon.
- Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, casse...) et proposer des actions correctives.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Vous souhaitez nous rejoindre ? Postulez à nos offres !
-
Etude de votre CV. Votre CV est retenu ! On vous contacte
-
On se rencontre pour un entretien
-
Vous avez franchi la dernière étape, bienvenue chez U : Chez U, tout commence avec vous
Le profil recherché
Formation CAP/BEP ou Bac Pro en boulangerie, avec une solide expérience en fabrication traditionnelle.
Première expérience réussie en gestion d'équipe, idéalement en grande distribution.
Sens du commerce, rigueur, esprit d'équipe et leadership naturel.
Raisons de nous rejoindre
-
Pause de 5% du temps de travail rémunérée
-
Prime annuelle
-
Prévoyance
-
Autres avantages financiers selon ancienneté
-
Mobilité interne au sein du magasin
-
Autorisations d’absences pour événements familiaux
Bienvenue chez U Magasins
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Magland
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
26 600 € / an 2 217 € / mois 14,62 € / heureSalaire brut estimé
27 500 € / an 2 292 € / mois 15,11 € / heureEstimation haute
34 700 € / an 2 892 € / mois 19,07 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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