Responsable Qualite Produits H/F Grand Frais Epicerie

Détail du poste

Vous intègrerez QUALIDRA, service Qualité d'AGIDRA principal fournisseur des magasins GRAND FRAIS pour la partie épicerie.

Rattaché(e) à la direction Qualité-RSE, vous serez garant(e) de la qualité et de la conformité de plusieurs catégories de produits : fruits secs et fruits séchés, conserves terre & mer, riz.

Vos principales missions :
- Apporter votre expertise aux services Achats et Marketing pour le sourcing, le référencement des produits et la sélection des fournisseurs, dans le respect de notre charte qualité.
- Participer, avec les équipes Achat et Marketing, à la rédaction des spécifications fournisseurs.
- Être garant(e) de la validation des produits selon les procédures internes, incluant notamment :
- la dégustation,
- la validation des fiches techniques,
- la création des briefs étiquetage,
- la validation des informations réglementaires figurant sur les packs produits.
- Suivre et faire évoluer le plan de contrôle des catégories de produits dont vous avez la charge.
- Suivre le traitement des non-conformités en lien avec notre coordinateur qualité logistique.
- Gérer les réclamations clients en lien avec le service qualité clients.
- Réaliser des audits qualité chez les fournisseurs, en France comme à l'étranger, y compris hors Union Européenne (3 à 5 audits par an).
- Interagir régulièrement avec nos sous-traitants (site principal : proche Avignon)
- Assurer la veille réglementaire spécifique à vos catégories de produits.

Le responsable qualité produit devra être doté d'une forte sensibilité pour la sécurité sanitaire des aliments, la qualité produit, et les clients afin de constituer un partenaire pertinent et efficace lors du suivi et du référencement des produits.
- Formation Bac +5 en agroalimentaire.
- Expérience minimum de 5 ans dans le domaine de la qualité en agroalimentaire, idéalement sur des produits d'épicerie.
- Bonne connaissance des produits et des attentes clients.
- Maîtrise du référentiel IFS, avec expérience d'audits fournisseurs.
- Sensibilité forte à la sécurité sanitaire des aliments, à la qualité produit et à la satisfaction client.

Rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'analyse et de synthèse, votre réactivité ainsi que votre communication aisée avec tous les types d'interlocuteurs.

Conditions : Poste basé à Saint Priest (69), voiture de fonction

Déplacements ponctuels sur nos sites logistiques à prévoir.

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une équipe pluridisciplinaire de passionnés du produit, où la qualité et la conformité réglementaire sont au coeur de notre stratégie de développement.

Nous sommes constamment à la recherche de moyens pour améliorer nos gammes de produits. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) dynamique, réactif, ayant envie de contribuer à la performance de l'entreprise en apportant son expertise qualité dans le domaine des produits d'épicerie.

Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité.

Dans l'esprit des halles traditionnelles, les magasins Grand Frais réunissent en un seul et même lieu 5 professionnels de l'alimentation : un primeur, un épicier, un fromager, un boucher et un poissonnier.

Grand Frais connait une croissance de plus de 15% par an. Pour accompagner sa forte croissance, l'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » de l'enseigne recherche un(e) Responsable qualité produit H/F