Ouvrier - Ouvrière de Chai H/F ANEFA Gironde
Saint-Laurent-des-Combes - 33 CDD- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'ANEFA Gironde propose :
Propriété viticole de St Emilion recherche un ou une agent de chai expérimenté(e) avec pour mission de gérer le chai de vinification sur les instructions de la propriétaire.
Vos missions :
- Suivi de maturité
- Réception vendange
- Vinification : ajout produits oenologiques, remontages, délestages, traçabilité...
- Suivi de macération
- Écoulages
Vous justifiez d'au moins d'une saison de vinification.
Embauche prévue au 08/09/2025
Contrat TESA de 8 à 10 semaines
Logement possible sur place le temps du contrat.
Poste non nourri. Pièce à disposition pour les repas.
Convention collective nationale production agricole, palier 5
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L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, Soutirer un produit après fermentation, Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration...)
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Activités des organisations professionnelles
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez ANEFA Gironde
L'ANEFA Gironde (Association Nationale pour l'Emploi et la Formation en Agriculture) vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier, votre recherche de formation professionnelle en production agricole ou votre projet de reconversion professionnelle en agriculture.
- Saint-Laurent-des-Combes - 33
- CDD
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