Diététicien H/F COMPASS GROUP

Roanne - 42

CDI

Temps partiel

Résumé de l'offre

Bac +2
Restauration
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 24H
- Travail 3 jours/semaine : lundi, mardi et jeudi : 08H00 - 16H30 ou demi journée possible
- 13ème mois
- RTT

Ce que vous ferez concrètement :NUTRITION :
- Elaborer le plan alimentaire et les menus pour les enfants et les personnes âgées, en collaboration avec le directeur de la cuisine centrale et le chef de production alimentaire.
- Ajuster les menus/recettes selon les retours clients/convives de satisfaction
- Animer des ateliers sur l'équilibre alimentaire dans les restaurants scolaire (1 à 2 par mois)
- Participer chaque trimestre aux commissions de menus et mensuellement au bilan restauration

QUALITE :
- Garantir le respect des règles d'Hygiène et de Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet
- Veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site
- Être l'interlocuteur privilégié des clients, des services officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du plan de maîtrise sanitaire validé
- Suivre les plans d'action hygiène et SST

FORMATION / SENSIBILISATION :
- Réaliser des animations de sensibilisation hygiène auprès des équipes de la cuisine centrale et du client

ENQUÊTES DE SATISFACTION :
- Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès des enfants et des personnes âgées

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
Entretien physique avec le manager opérationnel
Proposition d’embauche ou Retour négatif
Arrivée et Parcours d’intégration

Le profil recherché

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme BTS / DUT Diététique avec Numéro ADELI
- Fort(e) d'un solide parcours en diététique, vous avez développé une grande capacité d'adaptation
- Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome

Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée

Bienvenue chez COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !