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Inspecteur Protection Qualité Alimentation H/F Fonction publique de l'État

Lyon - 69

Fonctionnaire

Résumé de l'offre

Bac +2
Service public d'état

Détail du poste

Assurer : les inspections en sécurité sanitaire des aliments dans le domaine de la remise directe et des transports et participation aux missions de la DDPPet la supervision du délégataire en remise directe (Bureau Veritas).

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection en sécurité sanitaire des aliments en établissements de remise directe et de transport de DAOA selon la programmation annuelle et re;
Gestion des toxi-infections sur le secteur d'attribution;
Traitement des déclarations d'activités et instruction des demandes de dérogation à l'agrément sanitaire; mise à jour des bases de données des établissements inspectés (RESYTAL);
Traitement des signalements, alertes et retrait/rappels afférents à ces établissements;
Participation aux opérations conjointes de sécurité, dont CODAF;
Contribution, selon les nécessités de service, aux autres missions d'inspection de la DDPP;
Supervision des inspections déléguées en remise directe : validation/supervision des rapports et des courriers, suivi et gestion des suites non conform-s.

CHAMP RELATIONNEL :
Agents de la DDPP;
Autres administrations : ARS, DRAAF, SCHS, DREETS, forces de l'ordre, collectivités;
Chambres consulaires, opérateurs professionnels;
Bureau Veritas (délégataire en remise directe).

Le profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances techniques et administratives des domaines SSA
Maîtrise des outils informatiques (SORA, RESYTAL...)
Connaissance en droit administratif et pénal

SAVOIR-FAIRE :
Capacité d'inspection
Gestion du face-à-face avec le professionnel
Aptitudes à la gestion de crise
Capacité d'analyse
Capacité à rendre compte

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

40 800 € / an 3 400 € / mois 22,42 € / heure

Salaire brut estimé

48 200 € / an 4 017 € / mois 26,48 € / heure

Estimation haute

58 800 € / an 4 900 € / mois 32,31 € / heure

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Inspecteur Protection Qualité Alimentation H/F

Fonction publique de l'État

Lyon - 69
Fonctionnaire

Publiée le 10/07/2025 - Réf : AGRI_2025-15-A6D6900060-50018

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