Responsable Produits Frais LS H/F Engp Conseil
Thionville - 57 CDI- 31 200 € / an
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable de Rayon produits Frais Libre-Service H/F.
Vous êtes un manager de terrain passionné par les produits frais et le commerce de proximité ? Rejoignez une enseigne certifiée Great Place to Work, et prenez les commandes des rayons Frais Libre-Service (crèmerie, surgelés, charcuterie, traiteur, volaille.).
Vos principales missions :
- Piloter les rayons frais LS : fraîcheur, disponibilité, rotation des stocks, DLC
- Optimiser les ventes : mise en avant des saisonnalités, promotions, merchandising
- Gérer les commandes : via la centrale et en direct avec les fournisseurs
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire : respect des normes, traçabilité
- Manager une équipe de 20 personnes : encadrement, formation, motivation
- Analyser les performances : suivi des indicateurs, actions correctives
- Assurer la satisfaction client : qualité de service, gestion des réclamations
Profil recherché :
- Expérience solide en grande distribution alimentaire, idéalement en produits frais
- Expérience réussie en management d'équipe
- Compétences clés : rigueur, autonomie, sens du commerce, dynamisme, culture du résultat
Ce que nous offrons :
- Une entreprise structurée, reconnue pour son bien-être au travail
- Un poste avec de réelles responsabilités, en duo avec un manager confirmé
- Repos sur 5 jours : 1 jour dans la semaine + dimanche
- Un environnement stimulant, orienté performance et humain
Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant et devenez acteur du commerce de demain situé proche de Thionville !
Avantages : + Participation + Intéressement + Prime de bilan/résultat + Mutuelle 100% + Prévoyance + Avantages sur les courses + Des réductions diverses + 13ème Mois
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits, Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs, Animer, coordonner une équipe, Définir des besoins en approvisionnement, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Thionville - 57
- CDI
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