Animateur Qualite Ifs H/F Af Consultant

Détail du poste

ANIMATEUR QUALITE IFS

Rattaché au Responsable du service qualité de la coopérative et au contact des opérationnels, vous avez en charge le suivi et la pérennisation de la certification IFS sur deux stations de conditionnement de légumes frais.

Garant du maintien de la Food Safety Culture, vous êtes en charge du dossier hygiène (audit, formation du personnel), gérez l'HACCP et les processus liés à la sécurité alimentaire, suivez les prestataires (nettoyage, métrologie, nuisibles), et pilotez les audits.

En complément de ces actions opérationnelles vous suivez les indicateurs qualité, réalisez la gestion documentaire et réglementaire et gérez la traçabilité.

Au-delà de cette mission principale, vous étendrez la démarche qualité (pocessus, BPH, formation...) dans les autres stations non certifiées à ce jour afin d'harmoniser la démarche qualité sur l'ensemble des entités opérationnelles.

Ce poste s'adresse à une personne de formation supérieure (Bac +3/5) en qualité agroalimentaire, dotée d'une première expérience, d'une alternance ou de stages significatifs ainsi que d'une réelle appétence pour les contacts humains.

La connaissance de GlobalGap serait un atout supplémentaire

Autonomie, sens relationnel, rigueur et pédagogie sont les qualités attendues pour réussir dans cette fonction

Cabinet de recrutement au service des entreprises bretonnes dans la perspective d'optimiser leurs Ressources humaines