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Opérateur - Opératrice de Salle de Découpe Viande H/F les Producteurs de la Marche

Cressat - 23
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 802 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre partenaire, la société SELECTION D'ELEVEURS, atelier de découpe de viande, situé sur la commune de Cressat (23), est à la recherche d'un(e) Opérateur de salle / Opératrice de salle dans le cadre de plusieurs remplacements sur la période estivale.

Rattaché(e) au directeur de l'atelier de découpe, Nicolas, vous intégrerez une petite équipe de quatre professionnels dynamiques et passionnés par leur métier.

MISSIONS :

Vous assurerez l'ensemble des tâches qui vous seront confiées par le directeur du site et prévues au planning, notamment :

- La préparation du matériel en prévision du travail ;
- La mise sous vide ;
- Le nettoyage du matériel et des locaux de l'entreprise (cuisine, tables de découpes, couteaux...) ;
- Le respect et l'application des procédures d'hygiène en vigueur dans l'entreprise ;
- Toutes tâches liées à l'activité propre de l'atelier de découpe.

Vous pouvez directement adresser vos candidatures à l'attention de Monsieur Nicolas DUBOIS

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dégraissage de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Trier des pièces de viande

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Opérateur - Opératrice de Salle de Découpe Viande H/F
les Producteurs de la Marche
  • Cressat - 23
  • CDD
Publiée le 30/06/2025 - Réf : 194NZMS

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