Conducteur de Ligne Automatisée Ind Alimentaire H/F Euroserum
Bénestroff - 57 CDI- 1 929,05 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Mission Générale :
Piloter les installations liées au process complexe de transformation, dans le respect des règles de fabrications, d'hygiènes et de sécurités des denrées alimentaires et du personnel.
Savoir faire :
- Maîtrise Informatique (utilisation quotidienne/ temps réel)
- Maintenance (1er niveau)
- Système QHSE
Savoir être :
- Analyse
- Relationnel
- Compréhension
- Réactif face aux situations inconnues
- Prise de décision
- Intégration des contraintes (Amont/ Aval)
QHSE :
- Respecter les consignes en vigueur en matière de sécurité des hommes (risques biologiques, chimiques.)
- Respecter les consignes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire et en être le garant quant à son application au poste
- Etre vigilant quant aux respects des consignes par les collaborateurs
ENERGIE
- Respecter les consignes en vigueur associées au pilotage de la performance énergétique et à son amélioration continue
TECHNIQUE
- Assurer la conduite et la surveillance des installations de transformation dans le respect des procédures et standards
- Réaliser les travaux d'enregistrement et s'assurer de la traçabilité en temps réel
- Garantir une production conforme
- Réaliser les analyses nécessaires au pilotage de son activité et au contrôle produit, et adapter les paramètres de pilotage en fonction
- Maitriser l'hygiène (machines/ tanks/ ateliers) aux standards définis
- Participer activement aux routines d'animation quotidienne
STOCK
- Réaliser les stocks et relevé journaliers (compteur et cristallisoir) et les reporter
- Réaliser les stocks de fin de mois (dernier jour du mois) et les reporter
MAINTENANCE
- Assurer la maintenance de 1er niveau de son installation
DIVERS
- En fonction des sites, des tâches peuvent être ajoutées en fonction des spécificités liées à l'atelier ou au site de production, cela tout en respectant cette définition de fonction
Formation :
- Bac +2 Agroalimentaire
- Ou expérience équivalente
Contraintes spécifiques :
- 5x8/ 3x8/ 2x8
AVANTAGES :majoration nuit :40%, dimanche :100%, férié :200%
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Régler les paramètres des machines de production, Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits laitiers
- Bénestroff - 57
- CDI
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