Responsable d'Exploitation Serres - Tpartiel H/F Apprentis d'Auteuil

Détail du poste

Vous souhaitez mettre votre expérience au service des jeunes et familles fragilisées ?

Vous voulez rejoindre une organisation à fort impact social pour donner plus de sens à votre travail ?

Alors il y a de grandes chances que vous ayez envie de lire la suite...

Ce que nous vous proposons
Le Lycée Nature et Services est l'un des 3 établissements scolaires du site Saint-Jean à Sannois (95). Il est situé sur un parc de 17 hectares dont 5ha paysagers ainsi qu'une serre de 1500 m2, formant une plateforme pédagogique pour la formation des élèves, apprentis et stagiaires des filières travaux paysagers, productions horticoles, fleuristes, techniciens conseil vente en univers jardinerie, mais aussi services aux personnes. Le Lycée Nature et Services regroupe, outre ses formations en voies initiales scolaires, un internat éducatif et scolaire, trois Unités de Formation par Apprentissage ainsi qu'une Unité de Formation Continue proposant des formations à divers Titres Professionnels. Il regroupe 250 apprenants.

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur d'Etablissement, auquel il rend compte, en lien étroit avec tous les acteurs de la production horticole, de fleuristerie, du conseil vente en univers jardinerie (environ une dizaine) et en responsabilité fonctionnelle directe avec 2 agents d'entretien(1 temps plein + 1 temps partiel 20%) dédié à la production et à la vente horticole, vous aurez à accomplir des missions au service du maintien en état de fonctionnement du pôle serre et espace de vente jardinerie

Vos missions
Coordination de la production / vente de la serre
Recueil des besoins selon procédure et calendrier à établir de la partdes enseignants et formateurs en espaces verts,
clients habituels de la serre.
Outil de planificationannuelle de planification productions / ventes : conception ou identification, remplissage, mise à jour régulière de l'outil.
Animation de la communauté des acteurs de la serre : réunions informelles et formelles, temps conviviaux, mobilisation pour les événements exceptionnel,
recherche-action en vue de l'évolution des pratiques et des outils de la serre.
organisation des présences nécessaires en serres, selon les temps de l'année
organisation du temps de travail des agents d'entretien serres (temps plein et temps partiel 20%),
organisation du temps de travail des bénévoles serres éventuels.
Achats, ventes végétaux, matériaux associés, productions des élèves, produits de jardin - filière horticole et filière techniciens conseil vente

gestion budgétaire : sur la base d'une ligne budgétaire dont le montant lui est communiqué : rend compte de l'avancée et du respect budgétaire, établit un bilan annuel et fait des propositions pour la période suivante.

Production / vente - serres
En lien étroit avec les équipes enseignantes et formatrices, dont il faudra compléter le travail de production en serre des élèves, en organisant le travail des 2 agents d'entretien serres (temps plein et temps partiel 20% annualisé), vous aurez en chargeles responsabilités suivantes :
Mise en culture des plantes en fonction du planning préalablement établi.
Suivi quotidien des bonnes conditions de production.
Observation de l'état des plantes dans les serres
Contrôle et entretien courant des équipements horticoles
Approvisionnement, réception des moyens nécessaires à la production
Vente de la production horticole en serre et sur des événements locaux (fêtes des plantes, marchés aux plantes, etc., parfois durant les WE.
Promotion de létablissement, de ses formations, de sa production.
Encadrement d'élèves et/ou d'apprentis en stage ou en immersion sur le lieu de production.
Certaines permanences le week-end (vente, arrosage, contrôle).

Nos avantages
- Prime de cooptation
- Politique familiale avantageuse
- Forfait mobilité durable