Chargé Hygiène et Qualité H/F JAPCOOK
Courbevoie - 92 CDI- 30 000 - 35 000 € / an
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche de notre futur alternant pour nos deux entités TAKUMI et JAPCOOK.
Être au coeur de la qualité
TAKUMI
- Référent qualité de nos deux boulangeries-pâtisseries situées dans Paris (1er et 6ème arrondissement)
- Prévoir un déplacement d'1 fois par semaine au minimum
- Suivre les audits du prestataire externe et les résultats des prélèvements produits/surfaces puis mener les plans d'actions correctives,
- Suivi du plan de contrôle interne (audits hygiène, lames de surface)
- Créer des outils de sensibilisation (fiches pratiques, vidéos de formations...) liées à l'hygiène et réalisation des formations,
- Préparer des synthèses des résultats hygiène mensuels pour la participation aux réunions qualité,
JAPCOOK
1 - Suivi des exigences et de satisfaction clients :
- Rédaction des cahiers des charges et des fiches techniques produits
- Gestion des demandes et réclamations clients
2 - Suivi de la conformité de nos produits :
- Gestion des plans de contrôle et des plans d'analyse
- Réalisation des contrôles à réception lors des référencements
- Suivi de la réglementation et des actualités sanitaires.
3 - Suivi des actions liées à notre certification IFS broker :
- Suivi des plans d'actions
- Réalisation des audits internes
- Réalisation et mise en place des procédures.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Sélection des CV reçus. Chaque candidat aura une réponse
-
Appel téléphonique et planification d'un entretien Teams avec le service RH
-
Rencontre avec le manager
-
Promesse d'embauche
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Les prérequis « savoir être »
- Proactif et organisé
- Avoir une aisance relationnelle
- Ouverture d'esprit et curiosité
- Sens de l'écoute
- Sens de l'innovation
- Être agile et rigoureux
Les compétences métiers
- Formation Bac +3 en agroalimentaire option qualité
- Aisance rédactionnelle
- Maîtrise de l'anglais serait un plus
- Maîtrise du Pack Office (principalement d'Excel)
- Bonnes connaissances des certifications qualité et de la réglementation
Bienvenue chez JAPCOOK
Vous souhaitez intégrer une société dynamique et pleine de projets ? vous avez à coeur le respect et la qualité alimentaire ? Vous êtes fou de mets japonais ?
JapCook est fait pour vous ! Et nous attendons votre candidature
Infos complémentaires
- Tickets restaurant
- Mutuelle Sidecare
- Avoir le plaisir de gouter nos produits japonais et donner son avis ! :)
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