Inspecteur à l'Abattoir de Venarey-Les-Laumes H/F Fonction publique de l'État
Venarey-les-Laumes - 21 Fonctionnaire- 26 878 - 37 216 € / an
- Bac
- Service public d'état
Détail du poste
Inspection en abattoirs
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection ante et post mortem des animaux de boucherie abattus
Gestion des produits consignés et saisis : réaliser les inspections, enregistrer et faire connaître les décisions, se coordonner avec le vétérinaire de l'abattoir
Remplacement dans l'autre abattoir du département
Organisation, préparation et réalisation des inspections des locaux et du fonctionnement de l'abattoir, rédaction du rapport d'inspection, proposition d'une suite à l'inspection au VO de l'abattoir
- PSPC : prendre connaissance des prélèvements attribués à l'abattoir et des notes de service afférentes, préparer et réaliser les prélèvements, être capable de donner les éléments de traçabilité en cas de résultat défavorable
- Assurer en collaboration avec le service santé animale de la direction, la gestion de l'abattage des animaux issus des élevages suspects ou infectés de tuberculose bovine (inspection renforcée, prélèvements pour abattage diagnostic).
CHAMP RELATIONNEL :
Relations :
- Personnels de la DDPP21 (siège + autres inspecteurs en abattoirs)
- Personnel de la structure d'abattage
L'adresse du poste
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Le profil recherché
SAVOIRS :
Avoir des connaissances dans le domaine animal
Être capable d'apprendre
Manier un couteau
Travailler dans des conditions particulières (froid, tôt le matin, odeurs, bruit, chaîne cadencée)
Utiliser l'informatique
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à travailler en équipe
Savoir d'adapter
Communiquer avec ses interlocuteurs
Expression écrite
Infos complémentaires
pour les contractuels : salaire annuel brut de 26 878 Euros à 37 216 Euros selon expérience
- Venarey-les-Laumes - 21
- Fonctionnaire
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