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Assistant Contrôle Qualité H/F Fruitofood

Fontaine-Simon - 28
CDD
Résumé de l'offre
  • 13 € / heure
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Basée en plein coeur du parc régional du Perche, sur la commune de Fontaine-Simon (28), la Société Fruitofood est depuis plus de 15 ans spécialisée dans la déshydratation et la transformation de fruits et compte aujourd'hui 30 collaborateurs. Notre site de production est certifié BRC, BIO, KOSHER et COSMOS.

Notre procédé de fabrication respecte la qualité et les spécificités de chaque fruit. Parce que nous sommes convaincus que dans le fruit, tout est bon, nous en utilisons l'intégralité (le fruit déshydraté et l'eau de fruit).

Nous recherchons pour notre site de Production un(e) Assistant(e) Contrôle Qualité en vue d'un remplacement.

Missions :
Au sein de l'équipe QHSE, vous serez sous la responsabilité de la Responsable QHSE. Vos missions principales seront les suivantes :
Réalisation et suivi du plan de contrôle : mains, surfaces, air...
Réalisation d'audits verres et plastiques durs et inspection de site
Gestion des analyses microbiologiques (envoi en analyse, enregistrement des résultats, édition des bulletins d'analyses)
Gestion, vérification et archivage des documents, des enregistrements de production
Gestion et remplissage du tableau des non-conformité interne
Gestion du stock des EPI et des produits de nettoyage et désinfection
Validation des durées de vie des produits de plus de 3 ans
Suivi et comptable des teignes, nuisibles
Evaluation continue des prestataires/fournisseurs
Contrôle du dosage du produit de nettoyage
Contrôle à réaliser au niveau de la zone de conditionnement

Profil attendu :
Idéalement, vous possédez une formation supérieure dans ce domaine. Vous êtes fort(e) de proposition et dynamique avec au moins une expérience sur un poste similaire. L'organisation, la rigueur et le sens de la communication sont des qualités requises pour ce poste.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Transformation et conservation de fruits

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Assistant Contrôle Qualité H/F
Fruitofood
  • Fontaine-Simon - 28
  • CDD
Publiée le 24/06/2025 - Réf : 194JHNT

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