Achat - Commerce - Administratif H/F la Manufacture
Breuschwickersheim - 67 CDI- 2 000 - 2 250 € / mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le salarié est employé en qualité de « Responsable des achats & flux », coefficient 295, statut Technicien et Agent de Maîtrise. Dans le cadre de ses fonctions et sans que cette liste soit limitative, rattaché à la direction générale, le salarié aura notamment pour mission :
Gestion de la relation client
Définir la mercuriale de nos produits de saison disponibles et diffusion auprès de nos clients, selon la saisonnalité et les produits disponibles chez nos producteurs partenaires
Réceptionner et traiter les commandes de la part de nos clients (restauration collective publique, privée, grossistes, acteurs de la RHF)
Etablir une relation privilégiée avec les acheteurs et chefs cuisiniers de notre réseau afin de mieux comprendre leurs besoins et de définir des offres adaptées
Identifier les tendances dans les commandes et proposer des actions pour s'y adapter (nouvelles offres, pricing, etc.)
Gestion des achats et approvisionnements
Prospecter et choisir les fournisseurs les plus adaptés à la saisonnalité et au carnet de commande (parmi nos agriculteurs et coopératives partenaires, ou auprès de nouveaux fournisseurs au besoin)
Gérer les commandes de matière première et la logistique amont
Suivre les réceptions et la qualité des produits
Etablir une relation privilégiée avec nos fournisseurs afin de s'adapter à leur rythme de production
Gestion de la logistique aval
Piloter l'expédition des commandes dans les délais prévus avec les clients
Gérer la relation commerciale avec les transporteurs
Suivre la satisfaction client à la réception
Administration
Assurer le suivi administratif de l'ensemble de ces tâches
Enregistrer les éléments et permettre leurs bonnes exploitations
Assurer un reporting sur ces tâches
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation, Etablir des rapports de progression des travaux, Lancer des documents de production, Organiser le traitement des commandes
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes
Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Breuschwickersheim - 67
- CDI
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