CDI - Acheteur Category Manager Senior - Epicerie Sucrée H/F METRO France
Nanterre - 92 CDI- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.
Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez !
Au sein de la Direction Client et Offre de METRO France, plus particulièrement du pôle Achats - Epicerie Sucrée, vous rejoignez une équipe animée, dynamique et vous les accompagnez dans leur quotidien.
Vous êtes garant de la gestion d'un portefeuille fournisseurs ou d'une catégorie produit dans toutes ses dimensions.
Votre MISSION
Définition de la stratégie d'achats
- Collaborer avec le Directeur Achats pour définir la stratégie de votre secteur.
- Auditer et structurer l'assortiment de produits ainsi que la politique tarifaire.
- Garantir la conformité des produits avec les standards METRO.
- Analyser, construire et faire vivre votre assortiment en lien avec toutes les parties prenantes (dont merchandising, supply, pricing...) et les tendances de marchés/demandes clients.
Achats et négociations
- Sélectionner les fournisseurs et négocier les conditions d'achats.
- Garantir et améliorer la profitabilité de votre périmètre.
Gestion des approvisionnements
- Sécuriser les flux d'approvisionnement par des partenariats fournisseurs, de nouveaux sourcing, des partages de marchés, des optimisations logistiques...
- Vérifier la capacité des fournisseurs à livrer et valider les prix d'achat.
- De concert avec le service Qualité, s'assurer et suivre le niveau qualitatif et la régularité des produits, en lien avec la politique RSE METRO.
Animation commerciale et relation client
- Animer et dynamiser la relation achat-vente (supply, halles ou force de vente).
- Développer les supports d'aide à la vente et la montée en compétences des équipes terrain.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Entretien téléphonique (adéquation entre les attentes du candidat et le recruteur)
-
Entretien physique avec le Directeur du site (Resp. RH ou Manager du site)
-
Entretien de validation avec le N+2 suivant les postes
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Qualifications
Nous allons aimer chez VOUS
- Votre formation : Bac +5 avec une spécialisation achats/commerce ou en agro-alimentaire.
- Votre expérience : Une première expérience dans les achats de produits alimentaires.
- Vos compétences en négociation et en analyse/suivi d'indicateurs.
- Votre intérêt pour la gastronomie, les produits alimentaires et la restauration.
- Votre maîtrise des outils de bureautique, notamment d'Excel. L'utilisation de Power BI serait un plus.
- Votre anglais professionnel pour des négociations avec des fournisseurs internationaux et des échanges avec le Groupe.
- Votre aptitude à interagir avec des interlocuteurs variés (internes et externes) et à travailler en équipe.
- Votre dynamisme, rigueur, proactivité et autonomie.
Informations supplémentaires
Pourquoi NOUS rejoindre ?
- Poste en CDI - Statut Cadre.
- Un package salarial : rémunération sur 13 mois + variable sur objectifs + intéressement et participation.
- Une prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 60%.
- 15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO.
- Restaurant d'entreprise.
- Service de Conciergerie.
- Autres avantages.
- Un plan d'intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien, et des possibilités d'évolution internes.
- Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la dixième année consécutive en 2024.
- Une ambiance stimulante et adaptée à vos besoins personnels pour vous faire évoluer et grandir dans les meilleures conditions.
METRO est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, et agit ainsi quotidiennement en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes. Nous recrutons avant tout des personnalités et la diversité au sein de nos équipes est un enjeu majeur car elle est source d'innovation et de performance. Nous sommes certifiés GEEIS.
Certifié depuis + de 10 ans consécutifs, METRO est fier d'être 18ème des entreprises françaises au classement Top Employer Institute et labellisé Universum par les étudiants.
Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/
Raisons de nous rejoindre
-
Remise sur achats 15%
-
13ème mois
-
Primes individuelles sur résultats, prime/congés ancienneté, RTT
-
Avantages oeuvres sociales
-
Intéressement et participation aux bénéfices de l’entreprise
-
En cas de maladie : complément de salaire et subrogation, mutuelle
-
Coffre-fort électronique, bilan social individuel
-
Parking gratuit à proximité
-
Entretien de compétences et performances, formations
-
Gestion des talents et de la mobilité
-
2 jours de télétravail par semaine pour les métiers éligibles
-
Congé paternité subrogé
-
Aides financières pour les personnes en situation de vulnérabilité
-
Dispositif de lutte contre les violences intrafamiliales
-
Places en crèche
-
Accompagnement spécifique pour les séniors
-
Plateformes activités sportives, de partage des bonnes pratiques
-
Programme d’innovation interne en faveur de la créativité
-
Organisation de conférences & workshops, tournoi national de bowling
-
Congés menstruels, pour la santé des femmes au travail sur certificat
Bienvenue chez METRO France
M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !
Venez révéler le M qui est en vous !
1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et notre tout premier dépôt de livraison. Nous sommes 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !
Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.
NOTRE RAISON D'ETRE : Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.
- Nanterre - 92
- CDI
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