Assistant Manager H/F Domimetz
Metz - 57 CDI- 1 998,78 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Assiste le manager du magasin à la supervision et la coordination de l'équipe en magasin. Veille à l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza. Effectue le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la structure.
Vos activités :
- Gestion d'équipe
- Gestion commerciale
- Gestion du stock
- Hygiène et sécurité
Compétences techniques requises :
- Connaître les techniques de management d'équipe
- Connaître les techniques de communication
- Connaître des techniques de base en marketing
- Connaître les règles d'hygiène HACCP
- Savoir utiliser des outils de bureautique (tableur, outlook)
- Être à l'aise avec les calculs
- Connaître les règles de la gestion des stocks
- Analyser et comprendre les fiches techniques
- Connaître les modes de conservation des produits alimentaires
Savoir être :
- Savoir donner des consignes claires et précises
- Avoir le sens du business
- Savoir être objectif
- Être formateur
Les plages horaires de travail peuvent être fractionnées, en soirée, fin de semaine ou jours fériés.
Le port d'uniforme est obligatoire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - souhaitée sur le meme type de poste
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Définir des besoins en approvisionnement, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer un service après-vente, Piloter une activité, Assurer la gestion administrative d'une activité, Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Metz - 57
- CDI
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