Employé Polyvalent en Boulangerie H/F Pôle Emploi
Saint-Chamas - 13 CDI- 12 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le laboratoire de production vous vous occuperez des différents postes
Préparation des pates à pain
Préparation des graines et ingrédients
Nettoyage des différents postes de travail
Relevé des températures des différents postes de froid
Confection des viennoiseries et pais spéciaux
Horaire à définir en fonction du temps de travail
Amplitude maximale de 15h à 00h
Formation effectuée sur place par l'employeur
Repos les dimanches +1 jour de repos à convenir avec l'employeur
Pré-requis : Savoir être +++
Motivé pour le travailler avec des produits artisanaux.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Saint-Chamas - 13
- CDI
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