Pilote d'Installation Automatisée H/F Olga

Le Pôle Laitier est à la recherche de son/sa futur(e) Pilote d'Installation Automatisée au sein de l'atelier Petit Billy situé à Noyal-sur-Vilaine.
Rattaché(e) au Responsable d'Équipe Fabrication, vous intervenez sur l'activité de production du fromage de chèvre frais Petit Billy. Après une période d'intégration et de formation à tous les postes de l'atelier, vos missions seront les suivantes :
- Préparer le poste de travail :
o Prendre connaissance du programme de production.
o S'informer des consignes du PIA précédent.
- Conduire et gérer l'installation en autonomie :
o Donner un accord pour l'approvisionnement en produits de votre propre installation.
o Surveiller les différents paramètres de pilotage de votre installation au cours de la production.
o Accompagner les conducteurs dans le process de congélation / décongélation.
- Contrôler, enregistrer, diagnostiquer et intervenir :
o Surveiller l'état du matériel et relever les points devant faire l'objet d'une action de maintenance.
o Détecter les non-conformités et les dysfonctionnements, procéder à un premier diagnostic de cause pour intervenir ou faire appel aux personnes compétentes.
o Assurer le suivi et l'analyse d'indicateurs liés au produit et à l'installation (productivité, rendement, etc.) et effectuer l'enregistrement des données de production.
o Proposer des améliorations, participer à la mise en service des nouvelles installations, à la réalisation d'essais, de documents de travail, etc.
- Nettoyer et ranger le poste de travail.
L'ensemble de ces missions sont à réaliser dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité définies.