Chef - Cheffe de Projet Événementiel et Commercial H/F Pit's BBQ - Grain de Cel traiteur
Les Essarts-le-Roi - 78 CDD- 25 000 - 35 000 € / an
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
PROFIL DOMINANTE COMMERCIALE, au moins 5 ans d'expériences requises, PAS DE PROFIL JUNIOR, PAS DE STAGE PROPOSE NI D'ALTERNANCE
Pour faire face à une forte croissance et de nouveaux établissements, Pit's BBQ et Grain de Cel traiteur recrutent de nouveau !
Nous organisons plus de 150 événements par an
Nous cherchons un profil à dominante commerciale : à l'aise en prospection, développement commercial, négociation, vous aimez aller conquérir de nouveaux clients
En tant que chargé(e) de projets confirmé(e) (H/F) vous devez commercialiser l'offre globale selon les objectifs définis par la direction en concrétisant des propositions commerciales par la signature de contrat.
Vous êtes en charge du bon déroulement des événements en collaboration avec les différents services. Vous êtes également responsable de la rentabilité économique des événements.
Vous élaborez l'offre globale directement avec le client. Vous êtes responsable de la vente d'espaces évènementiels, de services et prestations complémentaires comme le traiteur qui est intégré au groupe.
Vous devez pour cela :
Mettre en oeuvre des techniques ACTIVES de prospection et de commercialisation pour assurer l'aboutissement des projets
Assurer une bonne prise de brief avec les clients
Faire toute demande de devis aux prestataires et passer les bons de commande
Constituer, documenter et maintenir à jour une base de données clients/prospects
Gérer les plannings et les dossiers dans notre logiciel commercial.
Assurer les relances et le suivi nécessaire de vos propositions pour favoriser une contractualisation rapide avec le client
Préparer l'évènement et la coordination des services en vue de son bon déroulement
Rédiger les déroulés de vos manifestations avec exactitude
Participer aux réunions commerciales dans un esprit de développement de l'activité
Mettre en place une relation commerciale avec vos clients pour développer de nouvelles affaires
Etre responsable de la préparation de l'organisation de la manifestation
Vous êtes responsable du budget et de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de résultat des événements que vous signez et vous veillez au bon respect des échéances et au bon paiement des créances clients en coordination avec la direction financière.
Pour postuler à cette offre merci d'envoyer un CV OBLIGATOIRE
En format Word ou PDF impérativement
Expérience, formation et compétences souhaitées
De Formation Bac +3 à 5 Vous êtes une personne avec un excellent sens commercial, dynamique, polyvalente, rigoureuse, autonome et organisée. Vous êtes passionné par ce métier, avez un véritable esprit d'équipe et souhaitez rejoindre une société familiale et dynamique en total cohésion. VOUS AVEZ UNE EXPERIENCE EN HOTELLERIE ET/OU RESTAURATION ET/OU EVENEMENTIEL
Type d'emploi : CDD
****@****.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération supplémentaire :
Commissions
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Développer et piloter un réseau d'organisations partenaires, Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement, Recueillir et analyser les besoins client, Développer un portefeuille clients et prospects
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Les Essarts-le-Roi - 78
- CDD
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