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Dieteticien H/F Clinique Med Cardio Pneumologie Durtol

Chanat-la-Mouteyre - 63
CDD
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

1 poste en C.D.D.
- Temps Partiel à 0,70 % - Dés à présent jusqu'au 10 juin

est à pourvoir au SMR de Chanat - 63530 Chanat-la-Mouteyre

Missions :
- Soin nutritionnel :
- Assurer le suivi nutritionnel des patients hospitalisés et le respect des régimes prescrits
- Prévenir et prendre en charge la dénutrition : maîtrise de l'enrichissement et des alimentations artificielles
- Mettre en oeuvre les bonnes pratiques relatives aux textures modifiées
- Travailler en collaboration avec la pharmacienne pour le choix des compléments alimentaires
- Gestion et organisation :
- Participer à l'élaboration du projet de soins dans le cadre du projet d'établissement.
- Co-animer les réunions du CLAN (Comité de liaison alimentation et nutrition) avec le médecin référent
- Participer à la démarche qualité et gestion des risques
- Participer à l'élaboration des plans alimentaires, des menus et fiches techniques avec le chef cuisine
- Développer une restauration collective de qualité (utilisation de produits locaux, démarche écoresponsable)
- Intervenir au niveau de l'informatisation de la gestion des repas
- Assurer la traçabilité des bilans et actes réalisés conformément aux exigences du PMSI.
- Participer au staff et aux différentes réunions en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire.
- Information/Communication :
- Elaborer des fiches conseils d'éducation à l'alimentation et à la nutrition au patient et à son entourage
- Coordonner les actions et l'information entre les services cliniques et l'équipe de restauration.
- Informer et former les professionnels de santé et de la restauration
- Concevoir et élaborer des programmes d'éducation nutritionnelle en concertation avec le patient, l'entourage et les professionnels concernés, en assurer le suivi et en mesurer l'efficacité.

Profil :
Qualification requise : BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique ou Bac +2 ou équivalents Santé secteur sanitaire - Diététique
Expérience en établissement de santé ou médico-social : 3 ans
Connaissance du logiciel de soin Osiris, du logiciel Hestia et/ou data-meal
Savoir-être professionnels : Travail en équipe/Autonomie/Force de proposition/Curiosité/Réactivité/Ténacité

Spécificités du poste :
Rattachement hiérarchique : Cadre de santé
Rémunération selon accord d'entreprise type CCN 51 rénovée
Postes à pourvoir dès à présent
Les candidatures (lettre de motivation + CV) doivent être adressées :
A l'attention de Mme Tabanaud Maeva
****@****.**
Cadre de santé
Centre d'Hospitalisation de Chanat - 63530 Chanat la Mouteyre

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel, Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels, Concevoir un menu selon une prescription médicale, Pratiquer un suivi diététique, Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé, Animer des commissions de menus, Assurer la gestion administrative d'une activité, Concevoir et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle (ateliers d'initiation au goût, semaine à thème), Concevoir ou faire évoluer des procédures, les protocoles en matière alimentaire (manipulation et conservation de denrées, liaisons chaudes/froides...) et en contrôler la conformité d'application, Développer et gérer des relations interpersonnelles, Organiser un circuit alimentaire selon la réglementation en matière d'hygiène alimentaire

Langues : Français souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Bienvenue chez Clinique Med Cardio Pneumologie Durtol

Le centre d'hospitalisation de Chanat est un établissement privé à but non lucratif de 78 lits dont l'objectif est la prise en charge des patients en soins médicaux et de réadaptation. L'établissement dispose d'un plateau technique de rééducation et d'une équipe pluridisciplinaire de réadaptateurs. L'établissement dispose également de 9 lits pour la prise en soins et l'accompagnement des personnes en situation palliative.

Dieteticien H/F
Clinique Med Cardio Pneumologie Durtol
  • Chanat-la-Mouteyre - 63
  • CDD
Publiée le 21/05/2025 - Réf : 192SPMB

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