Assistant Manager en Restauration H/F Mlk Restauration
Créteil - 94 CDI- 1 802 - 1 820 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le restaurant Seven Rooftop recherche activement un(e) assistant manager(e) en restauration (H/F) en alternance.
Nombre de postes à pourvoir : 1
Missions et activités :
- Vente additionnelle
- Gestions relation clients
- Service à table
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
- S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production
- Préparation alimentaire et boissons
- Controle DLC
Profil recherché :
- Bonne notion des outils informatiques
- Le sens du service
- Des compétences relationnelles
- Un bon esprit d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Créteil - 94
- CDI
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