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Chef de Rayon Poissonnerie H/F Sprint Rh

La Garde - 83
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 500 - 2 510 € / mois
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

SPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d'aujourd'hui et de demain pour ses clients. Nos valeurs sont fondées sur la proximité, l'écoute, le développement de vos compétences et de votre carrière. Le tout agrémenté d'esprit d'équipe.

N'hésitez pas, rejoignez les 600 salariés recrutés en 2023.

Nous recherchons pour notre client reconnu pour la qualité d'excellence de ses produits et services, un chef de rayon poissonnerie (H/F).

Votre rôle :
En collaboration avec la direction et les différents chefs de rayon du magasin, vous gérez en totalité votre secteur : aussi bien sur le développement du chiffre d'affaires que sur les échanges avec vos équipes, vos fournisseurs et vos clients.

Vos principales missions :
- Entretenir et développer une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients
- Participer à la définition des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité
- Gérer le portefeuille client par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi
- Assurer le bon approvisionnement du rayon
- Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène
- Veiller à la détention d'un assortiment adapté aux besoins de la cible client
- Développer l'activité en organisant les tournées de livraison
- Veiller au respect des accords commerciaux et des règlements
- Gérer et accompagner vos équipes

Le package ou petits + de l'offre :
- Prime de transport
- Mutuelle avec des belles prestations, très avantageuse
- Avantage sur l'achat en magasin
- Tickets restaurants
- Chèque vacances
- Primes diverses pouvant aller jusqu'à deux mois de salaires supplémentaires

Votre contrat :
- Horaires théoriques : 6h-12h du lundi au samedi et 3 après-midis par semaine

Votre profil, vous avez :
- Bac +2 avec une orientation sur le commerce
- Une expérience significative dans le rayon marée, poissonnerie ou autres secteurs assimilés (restauration)

Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Qualités commerciales et relationnelles
- Sensibilité pour des produits de qualité
- Capacité à animer une équipe
- Organisation et sa gestion du stress dans toutes circonstances
- Disponibilité et sa bonne gestion du temps de travail

Vos atouts complémentaires :
- Mobile sur le département afin de venir en soutien sur les livraisons si nécessaires

Saisissez cette belle opportunité, plongez dans une carrière passionnante en devenant chef de rayon poissonnerie. Relevez le défi et naviguez vers de nouvelles opportunités professionnelles !

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Chaîne du froid, Législation des invendus alimentaires, Merchandising / Marchandisage, Règles de rotation de produits alimentaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Statistiques appliquées, Techniques commerciales, Techniques de découpe de produits frais, Techniques de mise en rayon, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits, Accueillir, orienter, renseigner un public, Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance, Animer, coordonner une équipe, Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts, Contrôler la mise en rayon des articles, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Définir des besoins en approvisionnement, Déterminer des mesures correctives, Identifier et gérer des invendus, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Négocier des conditions commerciales, Négocier un contrat, Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...), Proposer des solutions pour minimiser les déchets, Réaliser la mise en rayon, Recruter et intégrer une personne, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Retirer des produits non conformes, Utiliser les outils numériques

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Sprint Rh

SPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d'aujourd'hui et de demain pour ses clients. Nous assurons :
La mise à disposition de vivier de compétences à l'aide d'outils de recherche de candidats pour pouvoir répondre aux besoins de ses clients,
Le recrutement direct pour le(s) Groupement(s) d'Employeurs et autres entreprises,
La prestation de conseil en gestion des Ressources Humaines et en gestion prévisionnelle des emplois et compétences.

Chef de Rayon Poissonnerie H/F
Sprint Rh
  • La Garde - 83
  • CDI
Publiée le 19/05/2025 - Réf : 192PHQL

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