Assistant Manager - Alternance H/F Campus des Sables d'Olonne
Les Sables-d'Olonne - 85 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486 - 954 € / mois
- 🕑 24 mois
- Bac
- Bac +2
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'IA - Intelligence Apprentie à Les Sables d'Olonne recherche pour l'un de ses partenaires, un(e) conseiller(e) de vente dans le cadre d'un contrat en alternance de 2 ans.
Dans le cadre de votre alternance, vous préparerez un BTS Management Commercial Opérationnel, diplôme de niveau 5 reconnu par l'Etat et inscrit au RNCP en 2 ans au sein de notre campus aux Sables d'Olonne. La formation débute en septembre 2025 pour une durée de 24 mois, en contrat d'apprentissage.
Poste : Assistant·e Manager en alternance
Lieu : Restauration Rapide
Formation : BTS MCO en alternance
Vous rêvez d'intégrer une entreprise où ça bouge, où chaque journée est différente, et où vos compétences seront valorisées ? Ce poste d'assistant·e manager en alternance est fait pour vous !
Vos missions au quotidien :
1 Gérer l'opérationnel avec efficacité :
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine et en salle
- Participer activement à l'accueil des clients et à leur satisfaction
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les plannings pour assurer une organisation sans faille
2 Développer vos compétences managériales :
- Analyser les performances du restaurant et proposer des axes d'amélioration
- Participer aux commandes et à la gestion des stocks
- Prendre part à la gestion administrative (suivi des ventes, gestion des caisses)
- Contribuer à la formation des nouveaux collaborateurs
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Vous préparez un BTS MCO en alternance à l'IA des Sables
- Vous êtes motivé·e, organisé·e, et vous aimez relever des défis
- Vous avez un excellent relationnel et aimez travailler en équipe
- Vous savez garder votre calme dans les moments d'intensité (spoiler : il y en aura !)
Bienvenue chez Campus des Sables d'Olonne
IA, L'intelligence Apprentie, école partenaire de la CCI de Nantes St-Nazaire et de la CCI Vendée dispense des formations diplômantes en alternance de niveau CAP à Bac +5 dans les domaines de la relation client, du commerce et de la vente, du e-commerce, du marketing digital, des ressources humaines et de l'assistanat... du CAP au Bac +5.
l'IA, la référence apprentissage, c'est 6 campus à Nantes, Saint-Nazaire, La Roche sur Yon, Savenay, Pornic et un nouveau campus aux Sables d'Olonne !
IA Digital School est l'interface digitale de L'intelligence Apprentie. Elle dispense des formations diplômantes en alternance, accessibles exclusivement en ligne dans les domaines de la relation client, des métiers du commerce et de la vente et des ressources humaines de niveau Bac à Bac +2.
Retrouvez toutes les informations ici intelligence-apprentie.fr
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