Responsable Administratif & Comptable H/F Buffalo Grill
Saran - 45 CDI- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
À propos du Groupe MAO
Le Groupe MAO est un acteur en pleine croissance dans la restauration et l'immobilier. Il regroupe aujourd'hui :
- 3 restaurants Buffalo Grill (SARL BG Saran, SARL BG Blois, SARL BG Romorantin),
- Plusieurs SCI détenant des actifs immobiliers,
- Une holding (structure de pilotage et développement stratégique).
Avec un chiffre d'affaires actuel de 5,5 M€, le groupe ambitionne de doubler cette activité d'ici deux ans via l'ouverture de nouveaux établissements et le développement de projets diversifiés. Nous portons une attention particulière à l'automatisation des procès et à l'intégration d'outils numériques et d'IA.
Missions principales
Dans le cadre de l'internalisation complète de la comptabilité et de la gestion de la paie à compter de janvier 2026, le/la Responsable Administratif(ve), Comptable & Financier(ère) joue un rôle stratégique dans la structuration, la fiabilisation et le pilotage de notre croissance.
Il/elle coordonne et développe une petite équipe administrative existante (2 assistantes à temps partiel déjà en poste), assure le suivi RH, pilote les obligations légales et administratives, et soutient la Direction dans les prises de décisions financières. Le poste évoluera vers une fonction de Direction Administrative & Financière.
Comptabilité & reporting
- Superviser la comptabilité générale et analytique de l'ensemble des entités du groupe (multi-sociétés)
- Réaliser les clôtures mensuelles et annuelles (bilan, compte de résultat, situation intermédiaire)
- Assurer l'établissement et le suivi des tableaux de bord financiers consolidés
- Mettre en place des outils d'automatisation et de fiabilisation des données
- Préparer et piloter les audits comptables ou financiers externes
- Participer à l'optimisation fiscale du groupe (avec les conseils externes si besoin)
Gestion de la paie et des ressources humaines
- Assurer l'établissement de la paie en interne (logiciel à choisir)
- Gérer les déclarations sociales (DSN, charges, etc.)
- Suivre les obligations légales RH (DUERP, médecine du travail, etc.)
- Appuyer les responsables de site sur les sujets RH (recrutement, contrats, sanctions, etc.)
Relations extérieures & pilotage financier
- Être l'interlocuteur principal des partenaires : banques, expert-comptable, assureurs, organismes publics
- Préparer les dossiers de financement (prêt bancaire, leasing, investissement...)
- Réaliser les budgets prévisionnels liés à des projets de développement ou de reprise
- Participer aux montages juridiques et financiers en lien avec les projets stratégiques du groupe
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Un entretien téléphonique avec l'équipe recrutement
-
Un entretien physique ou en visio avec le/la RRH et/ou le manager
-
Un entretien physique de validation (pour les postes d'encadrants) avec le N+2
-
Proposition d'embauche et intégration !
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Enjeux et perspectives
- Structurer la direction administrative et financière d'un groupe en forte croissance
- Jouer un rôle clé dans la réussite de notre plan de développement ambitieux
- Créer un système de gestion performant, agile et orienté business
Être force de proposition sur la stratégie financière, fiscale et sociale
Profil recherché
- Formation supérieure en gestion, comptabilité, finances ou équivalent (Bac +3 à Bac +5)
- Expérience réussie en PME multi-structures ou en cabinet (minimum 2-3 ans)
- Solide maîtrise des obligations fiscales, sociales et comptables françaises
- Aisance avec les outils numériques ; une appétence pour l'automatisation et l'IA est un vrai atout
- Maîtrise d'un ou plusieurs logiciels comptables / paie (Sage, Pennylane, Payfit etc.)
- Excellent sens de l'organisation, de l'analyse et de la confidentialité
- Proactivité, autonomie, et capacité à évoluer dans un environnement en mouvement
Les « plus » du poste
- Groupe entrepreneurial en croissance rapide, avec de nombreux projets à venir (ouvertures de restaurants, diversification...)
- La possibilité de façonner les outils, les méthodes et l'organisation
- Des projets variés : croissance externe, innovation, immobilier, restauration, etc.
- Un environnement où l'efficacité prime sur les lourdeurs administratives
- Possibilité d'évoluer vers un poste de Directeur(trice) Administratif et Financier (DAF)
Raisons de nous rejoindre
-
Un CSE d'entreprise
-
Une 6ème semaine de congés payés après un an d'ancienneté
-
Une carte avantage valable au sein de nos restaurants
Bienvenue chez Buffalo Grill
Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ !
Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité.
Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an.
- Saran - 45
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du recruteur
Créez votre compte pour postuler
sur le site du recruteur !
sur le site du recruteur
sur le site du recruteur !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Responsable administratif et comptable
- Emploi Administratif
- Emploi Orléans
- Emploi Montargis
- Emploi Gien
- Emploi Pithiviers
- Emploi Sully-sur-Loire
- Emploi Châteauneuf-sur-Loire
- Emploi Beaugency
- Emploi Meung-sur-Loire
- Emploi Olivet
- Emploi Briare
- Emploi Assistant administratif
- Emploi Assistant ADV
- Emploi Agent administratif
- Emploi Assistant administration des ventes
- Emploi Gestionnaire administratif
- Entreprises Administratif
- Entreprises Responsable administratif et comptable
- Entreprises Saran
- Emploi Responsable
- Emploi Junior
- Emploi Ressources
- Emploi Directeur
- Emploi Logiciel
- Emploi Cdi Saran
- Emploi Responsable Saran
- Emploi Francais Saran
- Emploi Temps Partiel Saran
- Buffalo Grill Saran
- Buffalo Grill Responsable administratif et comptable
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}