Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F KFC
Nîmes - 30 CDI- 2 086 - 2 300 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants, nous proposons 1 poste d'Assistant Manager H/F sur notre KFC Nîmes Ville Active.
Missions d'un(e) Assistant(e) Manager
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
- Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...)
- Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...)
- Appliquer nos procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Profil
- 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager
- Dynamique et souriant
- Relationnel clients
- Capacité d'adaptation Rémunération & avantages
- Type de contrat : CDI
- Horaires : 06H à 1H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos
- Primes trimestrielles
- Prise de repas en avantage en nature
- Mutuelle d'entreprise avantageuse
- Programme de formation interne
- Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Nîmes - 30
- CDI
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