Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F Fbc Invest
Le Muy - 83 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Objectif principal : Développer les ventes du magasin & Être garant de la satisfaction clientèle
Vos missions :
- Accueillir le client (savoir-être)
- Argumenter : connaitre ses produits et savoir en parler
- Encaisser : maitriser la caisse
- Finaliser la vente : savoir emballer les produits
PREPARER LA VENTE :
- Vérifier le fonctionnement du matériel et notamment relever les températures des frigos tous les jours
- Savoir implanter correctement les produits en vitrine, dans la grille à pain et sur les comptoirs
- Vérifier l'étiquetage de tous les produits et leur conformité
- Vérifier la fraicheur des produits mis en vente (avec ou sans étiquette)
- Assurer les missions complémentaires à la vente : Ravitaillement de l'emballage, ravitaillement des boissons, rangement de la réserve
- Aide à la préparation du traiteur
- Aide à la cuisson de certains produits
ENTRETENIR :
Participer à la propreté permanente du magasin : Balayer / Lessiver / vider les poubelles / nettoyer les vitrines de l'intérieur et de l'extérieur / laver les frigos / laver la machine à café / laver la vaisselle.
SAVOIR ETRE :
Etre présentable au quotidien (tenue professionnelle propre et repassée, chaussures adaptées, coiffure et apparence soignées)
Respecter le règlement intérieur de l'entreprise : Horaires, Consignes de sécurité, Comportement
QUALITES REQUISES :
Dynamisme, enthousiasme, ponctualité, ténacité, esprit d'équipe, empathie, rigueur, autonomie
2 jours de repos hebdomadaires
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Utilisation de trancheuse, Types de pain, Types de produits boulangers, Types de pâtisserie, Types de sandwichs, Réaliser la mise en rayon, Gérer une caisse, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Présenter et valoriser un produit ou un service, Réaliser l'emballage de produits frais, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Le Muy
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
21 630 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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