Ouvrier en Transformation de Produits Laitiers H/F Gaec de la Ferme du Tout Vent
Beaufort - 59 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Sur une exploitation agricole proche de Maubeuge, vous intégrez l'équipe du laboratoire de transformation de produits laitiers.
Vous travaillez à la fabrication d'une large gamme : yaourts, crèmes dessert, mousses, glaces, beurre. dans le respect des normes d'hygiène et HACCP. Vous ajustez les recettes en fonction des volumes journaliers et manipulez les cuves, les matières premières et les ustensiles nécessaires à la fabrication des produits.
Vous êtes amené(e) à travailler en autonomie sur des équipements professionnels de pasteurisation et de mises en pot.
La qualité de nos produits étant primordiale, nous recherchons une personne dynamique et rigoureuse.
Il est également important pour nous que vous sachiez être responsabilisé(e) et gérer les imprévus de façon sereine.
Une expérience dans l'agroalimentaire est un plus.
Vous travaillez du lundi au vendredi (amplitude horaire possible 6h00 -18h00) et occasionnellement le samedi selon les besoins de l'entreprise.
En amont du contrat de travail et selon votre expérience, une période d'immersion est à prévoir ainsi qu'une action d'adaptation au poste de travail (POEI) afin de vous accompagner dans votre prise de poste.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de salage d'un fromage, Entreposer des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser le moulage d'un fromage
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Beaufort - 59
- CDI
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