Alternant Assistant de Gestion Qualite H/F Les Fromageries Occitanes
Saint-Flour - 15 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Basé(e) à Saint-Flour, nous recherchons notre futur(e) alternant(e) ASSISTANT DE GESTION QUALITE pour participer à nos différents projets dans un contexte d'évolution de nos infrastructures, de modernisation de nos moyens de production et de déploiement de notre nouvelle politique qualité.
- Activités principales :
- Participation à l'animation de la démarche qualité-hygiène du site (suivi des indicateurs, mise à jour du tableau de bord, audits interne...) ;
- Contribution à l'évolution de la culture qualité du site ;
- Gestion documentaire du système qualité selon les exigences réglementaires en vigueur ;
- Co-animation de l'équipe HACCP et FOOD DEFENSE et la mise à jour du système HACCP (réalisation d'audit, mise à jour documentaire...)
- Participation au processus d'évaluation sensorielle de nos produits (suivi des essais et des dégustations internes)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- De formation Licence/Master, spécialisée en Qualité et/ou IAA, avec idéalement une première expérience dans le secteur agroalimentaire ;
- Vous êtes une personne rigoureuse, proactive, autonome avec de réelles aptitudes relationnelles et le sens du travail en équipe. Vous savez faire preuve d'esprit d'analyse et de synthèse ;
- La maîtrise de l'outil informatique est indispensable.
Bienvenue chez Les Fromageries Occitanes
Les Fromageries Occitanes appartiennent au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 8 sites industriels répartis sur 3 terroirs fromagers : l'Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées.
De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons, affinons et conditionnons 34 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne AOP, la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et nous affinons des fromages fermiers.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
477,07 € / mois
Estimation haute
1 766,92 € / mois
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