Qualiticien Laboratoire Usine de Volvic Fruit - CDD H/F Societe des Eaux de Volvic
Volvic - 63 CDD- 40 500 - 40 501 € / an
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Rattaché(e) à la Chef d'équipe du laboratoire, vous assurez la surveillance de la qualité microbiologique, organoleptique, pureté
physique, physico-chimique, des fournitures, du process, des produits finis et des conditions de production. Vous garantissez
l'interprétation des résultats d'analyses de votre secteur de façon à prévenir et/ou corriger toute dérive. Vous contribuez à la qualité
des produits VOLVIC afin de garantir la satisfaction des clients et la sécurité des aliments, dans le respect des règles de sécurité,
hygiène, qualité, environnement, impartialité et confidentialité définies par l'entreprise.
Missions et compétences mises en oeuvre :
- Prélève sur le terrain les différents échantillons à analyser (fournitures, produits finis, process.).
- Assure la surveillance de la qualité microbiologique, physicochimique et organoleptique des fournitures, du process, des
produits finis et des conditions de production de son périmètre.
- Saisit les données et met en forme les résultats.
- Analyse les résultats d'autocontrôles, d'analyses et/ou d'essais.
- Réalise des filtrations, incubations, lectures et identifications.
- Propose et met en oeuvre des actions, pour anticiper toutes non-conformités.
- Met en oeuvre les différentes procédures et tests garantissant la qualité des matières premières, du produit fini et/ou de
la qualité du process.
- Gère les stocks de consommables de son activité.
- Veille au bon fonctionnement, l'entretien et le nettoyage des équipements dont il a la charge.
- Participe à la préparation des audits (ISO, clients,.)
- Réalise des audits QSAE
- Assure la manutention de chariots vides et chariots de produits finis prélevés sur ligne au moyen d'un chariot
élévateur dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'environnement.
- Conduit des chariots et contrôle l'état de son engin en signalant les anomalies.
HORAIRES : TRAVAIL POSTE 3X8 ET WEEK END
Profil
- Formation type Bac +2 (spécialité : bio production, génie biologique, bio analyse et contrôle, QIABI,.)
- Expérience en agro-alimentaire requise / Connaissances en microbiologie, chimie et outils de la qualité : HACCP...
- Maîtrise des outils informatiques (Excel,.)
- Capacité d'analyse, autonomie, prise d'initiative et rigueur afin d'apporter un support aux équipes de production
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôler des données qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Industrie des eaux de table
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Volvic - 63
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