Assistant·e Manager en Alternance H/F IFAG Paris

Missions
- Assurer la qualité de l'accueil des clients.
- Gérer la prise de commande et le service en salle.
- Faire la mise en place de la salle.
- Réceptionner les commandes.
- Gérer les encaissements.
- Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
- Réaliser les opérations de fin de service.
- Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Compétences principales
- Capacité à s'adapter à la diversité des activités, de la clientèle et aux variations des flux
d'activité,
- Rigueur et respect des procédures et règles d'hygiène et de sécurité,
- Sens de l'organisation,
- Sens de l'accueil et de la Relation client,
- Capacité à réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti.

Qualités Pré-requis
Une réelle volonté d'intégrer l'univers de la Restauration !
- Rigueur
- Esprit d'équipe et solidarité
- Mémoire
- Dynamisme et sourire
- Ponctualité
- Polyvalence
- Modalités de travail : Temps complet - 35h
- Secteur : Restauration
- Avantages : Mutuelle d'entreprise

L'IFAG est une école de management reconnue à dimension nationale et internationale existant depuis plus de 50 ans. Au travers de ses 27 campus, l'IFAG propose des formations en management allant du Bac +1 au Bac +5.

UNE FORMATION OU UN EMPLOI : ET POURQUOI PAS LES DEUX ? Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ?

Dès septembre 2023, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir un des diplômes de l'IFAG (Institut de Formation aux Affaires et à la Gestion) :

NOS Bac +2 - Certifié Niveau 5 :
- BTS GPME "GESTION DE PETITE ET MOYENNE ENTREPRISE"
- BTS MCO "MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL"
- BTS CCST "CONSEIL ET COMMERCIALISATION DE SOLUTIONS TECHNIQUES"

NOS Bac +3 - Certifié Niveau 6 :
- Bac +3 : "BACHELOR RESPONSABLE D'ACTIVITÉ »
- Bac +3 : "BACHELOR RESPONSABLE DES RESSOURCES HUMAINES"

NOS Bac +5 - Certifié Niveau 7 :
- Bac +5 : "MASTÈRE EN MANAGEMENT DE BUSINESS UNIT"
- Bac +5 : "MASTÈRE MANAGER DES RESSOURCES HUMAINES"

Envoyez nous vite votre CV et votre LM !